Soy médico egresado de la Universidad El Bosque, con formación en nutrición clínica y como coaching nutricional. Soy miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica y speaker en laboratorios nacionales. Mi experiencia me ha llevado a explorar y buscar una forma diferente de realizar mi ejercicio médico, estableciendo la alimentación como base fundamental de la prevención y aseguramiento de la calidad de vida. Mi ejercicio clínico es un servicio humanizado y centrado en el paciente, donde prima una relación integral en la que se pueden ofrecer soluciones a la raíz de las patologías y no únicamente a sus síntomas o signos. Así conocí la medicina funcional, un modelo que me ha permitido articular toda mi experiencia profesional y ponerla al servicio de mis pacientes del modo en el que siempre quise hacerlo.
¿En qué momento los alimentos pasaron de ser nuestros mejores aliados a uno de nuestros peores enemigos?. Debemos desechar esa idea y reconocer que un aporte nutritivo de valor se basa en la calidad, cantidad y balance, de este modo se garantiza un estado físico y metabólico saludable.
Consejos Nutricionales
Diseño tu plan alimentario de acuerdo a tu patología. Es de vital importancia que comprendas el increíble poder preventivo, curativo y nutricional que tienen los alimentos para el tratamiento de trastornos y enfermedades.